Festaben
– Imperial Rum Stout

Hele den danske bryggeribranches festabe nummer et, Martin Bo Petersen fra Næstved har brygget denne øl sammen med Syndikatet. Festaben fra Syndikatet.

En festlig smagsbombe, der nok får humøret frem hos de fleste.

Maltprofilen er nok det festligste, vi har set i en stout. Og samtidig har vi brygget med de allerfestligste humletyper på markedet.
Toppet op med et skud jumborosiner og sidst men ikke mindst: et solidt skvæt eksklusiv Arbusto rom fra “Hos Walter” i Ebeltoft.

Ingredienser: Vand, bygmalt (pale, pils, arome, melano, special-b), ristet byg, sukker, humle (citra, eldorado), rom, jumborosiner og gær.

  • Alkohol: 10,0% vol.
  • OG: 1,091
  • FG: 1,015
  • Farve: 80 EBC
  • Bitterhed: 80 IBU

1/2 liter af Festaben svarer til ca. 3,3 genstande.

Stilart: 9E / 13C
Humlometer Festaben